蒜吃多了胃里难受，可以通过以下方法缓解：

1.喝温水

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可以缓解胃部不适，促进消化。

2.吃面包或饼干

能中和胃酸，缓解烧心症状。

3.喝牛奶

可以在胃内形成一层保护膜，减轻蒜对胃黏膜的刺激。

4.吃水果

如香蕉、梨等，可以缓解胃部不适。

5.就医检查

如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。

需要注意的是，对于有胃肠道疾病的人群，应避免食用过多的大蒜，以免加重病情。同时，在食用大蒜时，应适量食用，避免过度食用。