吃葡萄干有以下好处与功效：

1.预防心脏病

葡萄干中的类黄酮等抗氧化物质能预防心脏病。

2.补血气

葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少。

3.缓解神经衰弱

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葡萄干对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用。

4.降低胆固醇

葡萄干能降低胆固醇，防止血栓形成，预防心血管疾病。

5.护肠

葡萄干能改善直肠的健康，因为它含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。

6.防肿瘤

葡萄干中含有一种称为白黎卢醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。

7.养颜

葡萄干可以养颜，因为它含有抗氧化物质，能够有效地防止自由基对皮肤的损伤，从而起到延缓衰老的作用。

需要注意的是，葡萄干糖分含量高，糖尿病患者忌食，肥胖之人也不宜多食。此外，食用前应将葡萄干洗净，以免杂质进入体内。