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空腹吃香蕉胃疼，可能与以下原因有关。

1.香蕉中含有较多的鞣酸：鞣酸具有一定的收敛作用，会刺激胃部分泌更多的胃酸，从而引起胃部不适。

2.香蕉的寒性：香蕉属于寒性食物，空腹食用会使胃内温度降低，影响胃酸分泌和胃的消化功能，导致胃疼。

3.个体差异：每个人的胃肠道对食物的反应不同，有些人可能对香蕉比较敏感，空腹食用后容易出现胃疼。

此外，胃溃疡、胃炎等胃部疾病患者，空腹食用香蕉后也可能会加重病情。

对于容易空腹吃香蕉胃疼的人，建议避免空腹食用香蕉，或在食用香蕉前先吃一些其他食物，以减少胃疼的发生。同时，如果胃疼症状持续不缓解或加重，应及时就医，以便明确病因并进行治疗。

需要注意的是，孕妇、儿童、老人等特殊人群，在食用香蕉时应更加谨慎。如果有任何不适，应及时就医。