桑葚干泡水喝有以下功效：

1.补充营养

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桑葚干中含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，泡水喝可以为身体补充营养。

2.乌发

桑葚干中含有乌发素，能够使头发变得乌黑亮丽。

3.补肝益肾

桑葚干对肝肾具有补益的作用，泡水喝可以改善肝肾阴虚的症状。

4.增强免疫力

桑葚干中含有多种抗氧化物质，能够清除自由基，增强免疫力。

5.促进消化

桑葚干中含有鞣酸、脂肪酸等物质，能够促进消化，缓解便秘。

需要注意的是，桑葚干泡水喝的功效有限，不能替代药物治疗疾病。如果身体有不适症状，建议及时就医。此外，桑葚干性质偏寒，脾胃虚寒、便溏者不宜饮用。孕妇、儿童及哺乳期妇女也应在医生的指导下饮用。